Terzo appuntamento, venerdì 14 ottobre, alle ore 17, presso l’Ospitalia del mare di Levanto, con il ciclo di incontri su territorio e storia promosso dal Comune di Levanto (attraverso la biblioteca “Vinzoni” e la cooperativa “Effatà” che ne cura la gestione) e dalla Mostra permanente della cultura materiale.
In programma una conferenza dal titolo “Cosa mangiamo oggi? Cibo e alimentazione nel Medioevo”, a cura dello storico locale Aldo Viviani.
Prendendo spunto dagli Statuti di Levanto del 1377 e da altri documenti d’archivio, nell’incontro verranno illustrate le disponibilità alimentari di una comunità ligure i cui i prodotti del territorio erano integrati da derrate di importazione, grazie anche alla presenza di un porto- canale che le permetteva di essere in contatto con le correnti di scambi del sistema economico e commerciale della Repubblica di Genova.
