Taglio del nastro e brindisi per l'apertura ufficiale della manifestazione organizzata da Confartigianato "Sapori & Mestieri" e con la contestuale accensione delle luminarie natalizie. Il Presidente di Confartigianato, Paolo Figoli, il Sindaco della Spezia, Pierluigi Peracchini e l'Assessore regionale Giacomo Giampedrone hanno dato il via all'evento salutando i dirigenti di Confartigianato, gli assessori presenti, gli espositori e tutta la cittadinanza. Presenti tra gli altri il Presidente del Consiglio Regionale Gianmarco Medusei, il Presidente del Consiglio comunale della Spezia, Maurizio Piscopo, l'On. Maria Grazia Frijia, la Sen. Stefania Pucciarelli.
Per tutta la giornata di sabato 26 novembre ricco calendario di iniziative. Si comincia alle ore 10:30 alla Casetta di Hansel e Gretel, con il Laboratorio per i più piccoli, momento di attività creativa sul disegno. Nell'Area Media Confartigianato alle ore 10:30 si terrà "L'insostenibile leggerezza dei dolci che abbracciano l'olio": le ricette, la realizzazione e la degustazione di dolci preparati con olio EVO dell'Az. Agricola Lucchi & Guastalli, da parte degli allievi della classe IV del corso Tecnico di cucina e Tecnico dei servizi di sala- bar dell'Ente di Formazione CIOFS Fp Liguria della Spezia. Progetto curato da Nicola Farris, docente di lavorazioni e tecnologia di sala-bar, Elisa Curci, docente lavorazioni e tecnologia di cucina e Suor Nila Mugnaini, responsabile sede operativa CIOFS. A seguire "Emozioni in Musica", Concerto degli allievi della scuola secondaria Mazzini-Pellico della Spezia, grazie al Dirigente scolastico Michele Buongiovanni e a cura dei docenti di strumento.
Alle 15.00 inizieranno le presentazione dei libri per l'infanzia: "SOS al Polo Nord" (ed. Paoline) e "Chi ha rubato la neve?" (ed. Eli La Spiga), a cura dell'autrice Alessandra Cerretti. Mentre alle 16.00 appuntamento da non perdere in collaborazione con l'Associazione Nazionale Bersaglieri Sez. della Spezia alle 16.00con "Bersaglieri in Dolcezza", la Fanfara "Luciano Manara" della sez. A.N.B. di Milano partendo dall'Area Media Confartigianato si snoderà nelle vie del centro storico. Alle 17.00 avrà luogo la presentazione del libro di Diego Sanlazzaro "Anni di Concerti" – Ed. Giacchè , mentre alle 17.30 verrà presentato il "Calendario delle Cinque Terre" realizzato dal fotografo Mauro Fioravanti Ed. Giacchè. Alla Casetta Hansel e Gretel i bambini non potranno perdere il laboratorio sul riciclo creativo "Dolci Tentazioni", dalle 17.00, mentre in Via Giovanni Sforza 13 ci sarà la degustazione di panettoni artigianali "Aspettando il Natale".
